ロヘール・ウレニャさんのサンタ・テレサ2000 マイクロミルは、 2014 年に設立されました。同マイクロミルがあるタラス地区は、コスタリカの優良コーヒー産地として知られています。 ロヘールさんの農園のうち、サンタ・テレサ 2000 農園は、その名の通り標高 2,000m ほどで、タラス地区でも特に高い場所にあります。 オーナーのロヘールさんはコーヒー農園の3 代目にあたり、小さいころからお父様の農園の仕事を手伝ってきました。そして、 15 歳の時には貯めたお金を使ってコーヒーの苗床を作り、初めて自分自身のコーヒー農園を作り始めました。 さらに、 1987 年には、農園をさらに大きくするお金を得るため、米国に出稼ぎに渡りました。今では、ロヘールさんの一番下の息子であるアレックスさんが農園やミルの仕事を手伝っています。 2019年のコスタリカ・カップ・オブ・エクセレンスでは、ハニープロセスのゲイシャ種で 4位という素晴らしい成績を残されました。 ◉生産国：コスタリカ ◉生産エリア：タラス ドタ サンタ・マリア ◉生産者：ロヘール・ウレニャ・イダルゴ ◉標高：1,900m ◉品種：カトゥアイ ◉精製：イエローハニー ◉焙煎度：中深煎り ◉風味特性：オレンジ、ベルガモット、クリーン、スムースマウスフィー ⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤ ◉お手数ですが決済入力画面の備考欄に、ご希望の豆の状態をご記入ください。 ・豆のまま ・中挽き　　（ペーパードリップ/コーヒーメーカー） ・中粗挽き　（フレンチプレス） ⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤⏤ ※コーヒー豆は600gまでクリックポストでのお届けになります。 600g以上ご注文の場合は、宅配便でのお届けになります。 ※輸送コスト削減のため、店頭とは異なる豆袋（クラフト平袋）にてお届けいたします。